1. Préparation des radis :
– Lavez les radis, retirez les fanes et les racines, puis tranchez-les en rondelles.
2. Préparation de la vinaigrette :
– Dans un saladier, ajoutez le jus du demi-citron, l’huile d’olive, le yaourt grec, la ciboulette, puis salez et poivrez à votre goût.
3. Mélanger :
– Incorporez délicatement les rondelles de radis dans la préparation au yaourt et mélangez bien.
4. Réfrigération :
– Conservez au réfrigérateur jusqu’à dégustation pour que les saveurs se mélangent.
