Salade de pommes de terre aux œufs
3 oeufs durs
5 pommes de terre bouillies et coupées en moyennes tranches
1 grosse tomate fraîche
Un peu d’oignon rouge
Avocat facultatif
Mélanger tout, sauf les œufs, après avoir mélangé, ajouter les oeufs et arroser avec la vinaigrette puis servir . Mazotoa
