Salade de pêches et framboises fraîches
Astuce de préparation :
Pour éviter que les pêches noircissent, arrosez-les immédiatement de jus de citron après les avoir tranchées.
Ingrédient à échanger :
Vous pouvez remplacer le persil plat par de la menthe fraîche pour une touche plus rafraîchissante !
Astuce de cuisson (optionnelle) :
Pour un goût plus gourmand, faites rôtir les pêches 5 minutes au four à 180°C avant de les ajouter à la salade. Elles seront légèrement caramélisées !
