Salade de Lentilles, Concombre et Feta

Ingrédients
1 boîte (400g) de lentilles cuites, rincées
1/2 concombre, coupé en dés
10 tomates cerises, coupées en deux
1/4 oignon rouge, émincé
100 g de feta émiettée
Quelques feuilles de menthe ou persil
2 c. à soupe d’huile d’olive
1 c. à soupe de jus de citron
Sel, poivre
Instructions

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