Cette salade de betteraves et de carottes rôties avec de la burrata combine des légumes rôtis terreux, de la burrata crémeuse et une vinaigrette piquante pour créer un accompagnement ou un plat principal époustouflant. Elle est aussi savoureuse que colorée – un complément parfait à tout repasIngrédients (pour 4 personnes):
Pour la salade
