Salade Caprese aux Fraises et au Balsamique


1. Préparer la vinaigrette : Dans un petit bol, fouetter ensemble le vinaigre balsamique, l’huile d’olive, le miel, le sel et le poivre.
2. Assembler la salade : Dans un grand saladier, mélanger les fraises, la mozzarella et le basilic.
3. Ajouter la vinaigrette : Arroser la salade de vinaigrette et mélanger délicatement pour bien enrober tous les ingrédients.
Temps de préparation : 10 minutes
Portions : 4
C’est une recette parfaite pour un repas léger, une entrée fraîche ou un accompagnement estival !

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