Sablés au Comté, Sésame, et Herbes de Provence

Ingrédients :

100g de farine 80g de beurre froid 50g de Comté râpé 1 cuillère à soupe de graines de sésame 1 cuillère à café d’herbes de Provence 1 jaune d’œuf Sel, poivre

Instructions