Comment faire des rouleaux de mélasse faciles ?
Mélangez le lait, l’œuf, la mélasse, la cannelle et le bicarbonate de soude.
Bien mélanger. Ajouter le sucre et le beurre.
Mélangez bien et faites chauffer le mélange au micro-ondes pendant 40 secondes.
Ajouter la farine et bien mélanger. Former des boules et les placer en rangées dans un plat allant au four graissé.
Cuire au four à 350 degrés pendant 25 à 30 minutes ou jusqu’à ce qu’un cure-dent soit placé
au centre et en ressorte propre.
Remarque : Ajoutez 1 tasse de raisins secs pour les petits pains à la mélasse de raisins secs.
Peut également être préparé dans des moules à muffins.
