Bereidingswijze:
Verhit de olijfolie in een grote pan. Voeg de kip toe samen met knoflookpoeder, zout en peper. Bak 2–3 minuten.
Voeg de kippenbouillon, slagroom, roomkaas en pasta toe. Breng aan de kook, dek af en laat zachtjes koken gedurende 10–12 minuten tot de pasta gaar is.
Roer de jalapeño’s, cheddar en Parmezaan erdoor tot het geheel romig en goed gemengd is.
Serveer direct, gegarneerd met verse koriander of lente-ui.
Tip: Voeg wat extra jalapeño toe voor een pittigere kick! 
Bereidingstijd:
Voorbereiding: 15 min
Koken: 15 min
Totaal: 30 min
Porties: 4–6
