Dessert crémeux au pudding au chocolat 🍫🍰

1. Commencez par préparer le pouding au chocolat. Dans une casserole, mélangez la poudre de pouding au chocolat avec le lait. Remuez bien pour éviter les grumeaux.
2. Placez la casserole sur feu moyen et remuez sans cesse jusqu’à ce que le mélange commence à bouillir. Continuez à remuer jusqu’à ce que le pouding épaississe, environ 5 minutes.
3. Retirez la casserole du feu et laissez refroidir le pouding. Versez-le dans de jolis verres ou coupes à dessert et placez-les au réfrigérateur pour un refroidissement complet.
4. Pendant que le pouding refroidit, fouettez la crème dans un grand saladier au batteur électrique jusqu’à l’obtention de pics fermes. Cela prendra environ 3 à 5 minutes.
5. Une fois le pouding au chocolat refroidi, sortez les verres du réfrigérateur et déposez une généreuse couche de crème fouettée sur le pouding. Utilisez une poche à douille pour une jolie présentation ou une simple cuillère pour un effet plus rustique.
6. Décorez avec un peu de chocolat râpé ou de cacao en poudre pour une touche d’originalité.

Servez le dessert immédiatement ou remettez-le au réfrigérateur jusqu’au moment de servir. Ce pudding crémeux au chocolat est parfait pour une gourmandise rapide et savoureuse qui surprendra tout le monde par ses saveurs riches et sa texture onctueuse !