
đ„ Riz au Chorizo & Tomates Fondantes â Le Plat Espagnol qui RĂ©chauffe le CĆur !
Ingrédients (3 à 4 personnes) :
200 g de riz basmati ou long grain
150 g de chorizo (fort ou doux)Â 

1 boĂźte de tomates concassĂ©es (400 g) 

500 ml de bouillon de légumes ou volaille
1 poivron rouge, coupé en dés
1 oignon Ă©mincé 

2 gousses dâail Ă©mincĂ©es
1 c. Ă soupe dâhuile dâolive
1 c. à café de paprika
1 c. Ă cafĂ© dâorigan sĂ©ché 

Sel, poivre
Persil frais pour servir