Risotto aux champignons

Ingrédients :

1 pincée de poivre
1 pincée de sel
2 brins de persil plat
1 oignon
1 bouillon de légumes
1 noix de beurre
1 filet d’ huile d’olive
250 g de champignon (des cèpes de préférence)

Préparation :

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