Rillettes de chorizo
1. Épluchez le chorizo, coupez-le en morceaux, et mixez-le avec le fromage frais.
2. Ajoutez le concentré de tomate, puis mélangez à nouveau jusqu’à obtention d’une texture homogène.
3. Salez et poivrez selon votre goût.
4. Réservez au frais jusqu’au moment de servir.
Temps de préparation: 10 min
Portions: 4
Ces rillettes épicées sont parfaites à tartiner sur du pain grillé pour l’apéro ! Elles apportent une touche originale et savoureuse à vos moments gourmands
