Conseils de cuisson
Utilisez une poêle à fond épais pour une répartition uniforme de la chaleur afin d’éviter de brûler.
Expérimentez avec des herbes comme le thym, le romarin ou le basilic pour personnaliser les saveurs.
Ajoutez une pincée de paprika ou de paprika fumé pour une couche supplémentaire de saveur.
Assurez-vous que la poêle est préchauffée pour obtenir une croûte dorée sur le pain.
Utilisez du fromage mozzarella fraîchement râpé pour une meilleure fonte et une saveur plus riche.
Avantages nutritionnels
L’ail contient des antioxydants et des propriétés immunostimulantes.
Le fromage mozzarella est une excellente source de calcium et de protéines. Le pain fait maison vous permet de contrôler les ingrédients, réduisant ainsi les conservateurs. Le persil offre des vitamines A et C, favorisant la santé globale.
Le beurre fournit des graisses essentielles qui améliorent l’absorption des nutriments.
Informations nutritionnelles
Convient aux végétariens.
Il peut être rendu sans gluten en remplaçant la farine tout usage par un mélange de farines sans gluten.
Remplacez le beurre de lait par des alternatives végétales pour une version végétalienne.
Information nutritionnelle (par portion)
