ÉTAPE 1 : PRÉPARER LA RHUBARBE
Préchauffer le four : Préchauffez votre four à 180 °C.
Préparer la rhubarbe : Dans un plat allant au four, disposez les morceaux de rhubarbe.
ÉTAPE 2 : AJOUTER LES INGRÉDIENTS
Ajouter le sucre : Saupoudrez la rhubarbe avec le sucre, le jus de citron et la vanille. Mélangez délicatement pour bien enrober les morceaux de rhubarbe.
ÉTAPE 3 : CUISSON
Cuire au four : Enfournez le plat pendant environ 30 minutes, en remuant à mi-cuisson, jusqu’à ce que la rhubarbe soit tendre et légèrement caramélisée.
ÉTAPE 4 : REFROIDIR ET SERVIR
Laisser refroidir : Retirez le plat du four et laissez refroidir la rhubarbe confite.
Utilisation : Servez-la en topping sur des yaourts nature ou des desserts de votre choix.
Temps de préparation : 10 minutes | Temps de cuisson : 30 minutes | Temps total : 40 minutes | Portions : 4
Savourez cette délicieuse rhubarbe confite, parfaite pour sublimer vos yaourts ! 
