Recette palets bretons : le régal fait maison !

Instructions:
1. Préchauffe ton four à 180°C.
2. Dans un grand bol, mélange le beurre ramolli avec le sucre jusqu’à obtenir une consistance crémeuse.
3. Ajoute les œufs un à un en mélangeant bien après chaque ajout.
4. Incorpore la farine, la levure chimique, la vanille et la pincée de sel. Mélange jusqu’à ce que la pâte soit homogène.
5. Forme des petites boules de pâte et dispose-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
6. Applatir légèrement chaque boule avec la paume de ta main.
7. Enfourne pendant 12 à 15 minutes, jusqu’à ce que les bords soient dorés.
8. Laisse refroidir sur une grille avant de déguster.

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