Instructions:
1. Râpe les courgettes et l’oignon.
2. Dans un saladier, mélange les courgettes, l’oignon, le fromage, les œufs et la farine.
3. Assaisonne avec du sel et du poivre.
4. Dans une poêle, fais chauffer un peu d’huile d’olive à feu moyen.
5. Verse une louche de pâte et fais cuire environ 3-4 minutes de chaque côté jusqu’à ce que la galette soit dorée.
6. Répète jusqu’à épuisement de la pâte.
Information nutritionnelle:
Environ 150 calories, 8g de protéines, 9g de matières grasses par portion.
Temps:
Préparation: 15 minutes | Cuisson: 20 minutes
