Recette de ragoût de boeuf

4 grosses carottes coupées en quartiers et coupées en petits morceaux
en forme de tarte 3 branches de céleri coupées en deux et coupées en petits morceaux
2 cuillères à soupe de fécule de maïs
1/4 tasse d’eau
1 sachet de mélange
de vinaigrette Hidden Valley Ranch Mode d’emploi :
Faire revenir la viande dans l’huile d’olive dans une poêle sur la cuisinière à feu moyen-élevé pendant 2-3 minutes. Placer dans une mijoteuse.
Ajoutez les 2 tasses d’eau, d’eau et tous les ingrédients dans la mijoteuse. Cuire dans une mijoteuse à feu doux pendant 8 heures ou à feu vif pendant 4 heures.
45 minutes avant de servir, dans un petit bol, mélangez 1/4 tasse d’eau froide et 2 cuillères à soupe de fécule de maïs et mélangez jusqu’à ce que la fécule de maïs soit dissoute. Une fois dissous, ajoutez-le à la mijoteuse. Ajoutez également le sachet de mélange de vinaigrette Hidden Valley Ranch.

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