Recette de pastels à la viande et courgette faits maison


Instructions:
1. Préchauffe ton four à 180°C.
2. Épluche et hache l’oignon et l’ail.
3. Fais revenir l’oignon et l’ail dans une poêle avec un peu d’huile d’olive.
4. Ajoute la viande hachée et fais cuire jusqu’à ce qu’elle soit dorée.
5. Râpe les courgettes et ajoute-les dans la poêle. Assaisonne avec du sel et du poivre, puis mélange bien.
6. Étale la pâte feuilletée et découpe des cercles.
7. Place une cuillère de farce au centre de chaque cercle et plie en deux. Scelle les bords avec une fourchette.
8. Badigeonne les pastels avec l’œuf battu.
9. Enfourne pendant 25 minutes ou jusqu’à ce qu’ils soient dorés.

Information nutritionnelle:
Calories: 220 par pastel | Protéines: 12g | Matières grasses: 14g

Temps:
Préparation: 20 minutes | Cuisson: 25 minutes

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