Étalons les meringues à la taille d’une assiette à dessert à l’aide d’un rouleau à pâtisserie.
Faisons-le cuire en le retournant des deux côtés dans une poêle sans huile et préchauffée.
Étalons du beurre dessus et servons.
Bon appétit à ceux qui l’essaient.
