Conseils et Variations :
Vous pouvez ajouter d’autres herbes aromatiques comme du romarin ou de la sauge.
Pour une saveur plus riche, vous pouvez ajouter quelques cuillères à soupe de bouillon de légumes ou de crème fraîche entre les couches.
Une pincée de noix de muscade râpée peut apporter une touche chaleureuse.
Pour une version plus gourmande, ajoutez quelques fines tranches d’oignon entre les couches de pommes de terre.
Si vous souhaitez une surface plus croustillante, vous pouvez saupoudrer d’un peu de parmesan supplémentaire avant les 15 dernières minutes de cuisson.
Ce plat est excellent en accompagnement de viandes rôties, de volailles ou de poissons. Il peut également être servi comme plat végétarien léger avec une salade verte.
Bon appétit !
