Dans la deuxième étape, nous allons préparer la pâte :
Préchauffer le four à 180°C (350°F).
Dans un bol, battez les œufs avec le sucre ou l’édulcorant jusqu’à ce que le mélange devienne blanc.
Ajoutez le yaourt et l’extrait de vanille et mélangez bien.
Ajoutez progressivement la farine et la levure chimique. Mélanger jusqu’à obtenir une pâte lisse et uniforme.
En option, vous pouvez ajouter une pincée de cannelle pour donner plus de saveur au plat. Méthode:
Mélanger la pâte avec les pommes et verser dans le moule à cake.
Ajoutez quelques morceaux de pommes fraîches sur le dessus
Cuisson:
Faites cuire au four pendant 25 à 30 minutes, jusqu’à ce que le gâteau soit doré et qu’un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.
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