Bien mélanger. Étalez les filets sur une surface plane et versez des portions de farce dessus. Roulez ensuite les filets et placez-les sur une plaque à pâtisserie graissée. Couvrir de papier aluminium et placer dans un four préchauffé à 250°C pendant 40 minutes. Ajouter le reste de la garniture au reste de la crème de lait et de la mozzarella. Retirez le papier d’aluminium de la poêle et étalez la garniture sur chaque portion de poulet farci. Remettez au four préchauffé à 180°C jusqu’à ce qu’il soit complètement fondu. La garniture peut être personnalisée à votre goût en ajoutant des ingrédients tels que des champignons, des épinards ou d’autres légumes. Assurez-vous de bien sceller les pépites après la farce afin que la garniture ne s’échappe pas pendant la cuisson. Servez les poitrines de poulet farcies avec l’accompagnement de votre choix pour un repas complet et satisfaisant.
