Décorer les biscuits :
Faites fondre le chocolat noir pour la décoration.
À l’aide d’une petite cuillère ou d’une poche à douille, tracez des filets de chocolat sur le dessus des biscuits sandwichs.
Laissez le chocolat durcir avant de servir.
Conseils :
Ces biscuits peuvent être conservés dans une boîte hermétique pendant 3 à 4 jours.
Pour varier, vous pouvez remplacer la ganache au chocolat par du caramel ou du Nutella.
