
RECETTE: BEIGNETS POUR LE GOÛTER DES ENFANTS
Tamiser la farine .
Mettre l’eau tiède dans un récipient y ajouter la levure mélanger. Ajouter le sucre +muscade+ bicarbonate + sel + beurre+ Curcuma et farine, bien mélanger et pétrir pendant 15minutes. Laisser reposer 40minutes à 1 heure dans un endroit chaud , faire des boules et les frire à feu moyen.
Manger simple ou avec du jus , bouillie…