Instructions :
Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
Épluchez et coupez les pommes de terre en petits dés. Faites-les cuire dans une casserole d’eau bouillante salée pendant environ 10 minutes, puis égouttez-les.
Dans une poêle, faites chauffer l’huile d’olive, ajoutez l’oignon émincé et l’ail haché, puis faites revenir jusqu’à ce qu’ils soient translucides.
