Foire aux questions (FAQ)
1. Puis-je utiliser de la dinde ou du poulet haché à la place du bœuf ?
Oui ! N’importe quel type de viande hachée convient à cette recette
2. Puis-je les préparer à l’avance ?
Oui. Cuire et assembler, puis conserver au réfrigérateur. Réchauffer à la poêle ou au four pour un résultat optimal.
3. Puis-je congeler les quesadillas ?
Oui. Congeler individuellement dans du papier aluminium et réchauffer au four directement après congélation.
4. Quelle est la meilleure tortilla ?
Les tortillas à la farine sont idéales pour les plier et les rendre croustillantes, mais les tortillas de maïs peuvent aussi être utilisées.
5. Puis-je utiliser d’autres fromages ?
Absolument. Essayez le Monterey Jack, la mozzarella ou un mélange mexicain.
6. Comment puis-je les préparer en version végétarienne ?
Remplacer la viande par des haricots cuits, du tofu, ou des œufs et des légumes supplémentaires.
7. Puis-je réaliser cette recette sans produits laitiers ?
Oui. Utilisez du fromage sans produits laitiers ou évitez-en complètement. Utilisez des wraps végétaux si nécessaire.
8. Convient-il aux enfants ?
Absolument. Ils sont moelleux, ont un goût de fromage et sont faciles à tenir et à manger.
9. Quelles herbes aromatiques conviennent à part le persil et l’aneth ?
Essayez la coriandre, l’oignon vert ou le basilic pour une touche originale.
10. Que servir en accompagnement ?
Une salade fraîche, des légumes rôtis, des frites ou même une soupe se marient bien avec.
