Quartiers de pommes de terre enrobés d’ail croustillant au parmesan.

Préchauffez le four avant utilisation.
Préchauffez votre four à 220 °F (425 °C) avant de l’utiliser. Recouvrez une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé pour faciliter le nettoyage.
Préparez les pommes de terre.
Nettoyez et séchez les pommes de terre. Coupez-les en morceaux triangulaires en essayant de les rendre de taille similaire. Cela garantit que les aliments cuisent uniformément.
Préparez la panure.
Dans un grand bol, mélanger la chapelure panko, le sel, le poivre, le paprika et la poudre d’ail.
Versez l’huile d’olive sur les morceaux de pommes de terre et mélangez soigneusement pour qu’ils soient couverts.
Mélangez le parmesan et l’ail émincé avec la chapelure. Mélangez bien les quartiers de pommes de terre pour qu’ils soient tous recouverts du délicieux mélange d’assaisonnements.
Disposer et cuire
au four Placez les tranches de pommes de terre en une seule couche sur la plaque à pâtisserie, en laissant un peu d’espace entre elles pour les rendre croustillantes.
Faites cuire les tranches de pommes de terre au four pendant 20-25 minutes jusqu’à ce qu’elles soient dorées et croustillantes. Vous pouvez retourner les morceaux pendant la cuisson pour vous assurer qu’ils brunissent uniformément.
Comme aide ou soutien.
Lorsque les quartiers de pommes de terre sont dorés et tendres, retirez-les du four et laissez-les refroidir légèrement avant de servir.
Suggestions de service.
Dégustez ces tranches de pommes de terre croustillantes avec votre sauce préférée, comme le ketchup, le ranch ou l’aïoli.
Servez-les avec du poulet grillé ou une grande salade pour un repas complet.
Conseils de cuisson : Coupez les quartiers de pommes de terre en morceaux égaux pour qu’ils cuisent uniformément.

Si vous retournez les tranches de pommes de terre pendant la cuisson, elles cuiront uniformément et obtiendront une texture croustillante tout autour.
Pour plus de saveur, vous pouvez saupoudrer un peu de poivre de Cayenne dans la chapelure.
Avantages de l’alimentation pour la santé.
Les pommes de terre sont riches en vitamine C, en vitamine B6, en potassium et en fibres.
L’ail est connu pour ses antioxydants et ses effets positifs sur la santé.
Le parmesan apporte du calcium et des protéines.
Informations sur l’alimentation et la nutrition.
Je suis végétarien.
Contient du gluten, mais peut être fabriqué avec de la farine sans gluten.
Contient des produits laitiers, mais peut être fabriqué avec un substitut de fromage sans produits laitiers.
Conseils pour conserver les aliments.
Conservez les restes de nourriture dans un contenant hermétique au réfrigérateur pendant un maximum de 3 jours.
Réchauffez les aliments au four à 200 °C (400 °F) jusqu’à ce qu’ils soient chauds et croustillants.
Raisons pour lesquelles vous devriez
aimer cette recette Préparation facile : Étapes simples avec des ingrédients courants.
Savoureux et plein de saveur : le mélange de parmesan, d’ail et d’épices rend ces quartiers de pommes de terre très tentants.
Sain : Cuit au four au lieu d’être frit, pour un choix plus sain qui a toujours bon goût.
Fin.
Ces délicieux quartiers de pommes de terre au parmesan et à l’ail deviendront à coup sûr un favori à la maison. Ils sont faciles à préparer, très savoureux et sont parfaits pour tout repas ou collation. Savourez ce plat délicieux et au fromage et n’oubliez pas de partager la recette avec vos proches. Amusez-vous à cuisiner !

Bon appétit!