5. Cuisson :
– Enfournez dans le bas du four préchauffé durant 1 heure à 180°C. Sortez, laissez un peu tiédir puis passez un couteau pour décoller les bords sur tout le tour. Démoulez et servez tiède ou froid avec un peu de sucre glace pour la déco.
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de trempage : 30 minutes
Temps de cuisson : 1 heure
Temps total : 1 heure 45 minutes
Portions : 8 à 10 parts
Ce pudding du Nord est un véritable délice qui apportera chaleur et réconfort à votre table. Sa simplicité et son goût authentique en font un dessert incontournable à partager en famille ou entre amis !
