Pour éviter que les pommes de terre frites ne brûlent, ne « collent », ne deviennent molles et « fumantes » : je partage des secrets de cuisine

Quantité d’huile incorrecte : Trop ou trop peu d’huile peut affecter la qualité de vos frites.

Vous savez maintenant comment éviter les principales erreurs lors de la friture des pommes de terre et obtenir d’excellents résultats.