Poulet rôti avec patates douces et salade fraîche
Préchauffer le four à 200°C.
Frotter le poulet avec de l’huile d’olive et assaisonner avec la poudre d’ail, le paprika, le thym, la poudre d’oignon, le sel et le poivre.
Placer sur une plaque de cuisson et rôtir pendant 35-40 minutes jusqu’à ce qu’il soit croustillant et doré.
Cuire la Patate Douce :
Laver et couper la patate douce en deux.
Placer sur une plaque de cuisson, assaisonner avec du sel et du poivre, puis cuire pendant 30-35 minutes jusqu’à ce qu’elle soit tendre.
Préparer la Salade :
Dans un bol, mélanger la laitue, le concombre, la tomate, l’oignon et les carottes.
Arroser d’huile d’olive, de jus de citron, de sel et de poivre. Mélanger bien.
Assembler & Servir :
Servir le poulet rôti accompagné de la patate douce cuite et de la salade fraîche. Déguster !
Temps de préparation : 10 minutes | Temps de cuisson : 40 minutes | Temps total : 50 minutes
Calories : ~450 par portion | Protéines : ~35g par portion
