✅Préparation :
Vaporisez votre mijoteuse d’un enduit de cuisson ou graissez-la légèrement. Placez les blancs de poulet au fond de la mijoteuse.
Assaisonnez le poulet avec l’ail en poudre, l’assaisonnement italien, l’oignon en poudre, le paprika fumé, le sel et le poivre noir. 
Verser la sauce marinara uniformément sur le poulet, en veillant à bien l’enrober.
Couvrir et cuire à feu doux pendant 4 à 5 heures ou à feu vif pendant 2 à 3 heures, ou jusqu’à ce que le poulet soit tendre et cuit à cœur (la température interne doit atteindre 75 °C).
Pendant les 15 dernières minutes de cuisson, parsemer uniformément le poulet de mozzarella et de parmesan. Couvrir et laisser fondre le fromage.
Une fois cuit, garnir de persil frais et servir chaud. Ce plat se marie parfaitement avec des pâtes, du riz ou du pain à l’ail !
