Instructions:
1. Dans un grand bol, mélange la farine, le paprika, le poivre, l’ail en poudre, l’oignon en poudre et le sel.
2. Dans un autre bol, bats l’œuf avec le lait.
3. Trempe chaque morceau de poulet dans le mélange liquide, puis dans la farine pour bien les enrober.
4. Fais chauffer l’huile dans une grande poêle à feu moyen-vif.
5. Fais frire le poulet par lots jusqu’à ce qu’il soit doré et croustillant (environ 15 minutes de chaque côté).
6. Laisse égoutter sur du papier absorbant avant de servir.
Information nutritionnelle:
Calories: 300 par portion | Protéines: 25 g | Matières grasses: 18 g
Temps:
Préparation: 20 minutes | Cuisson: 30 minutes
