- Ingrédients de la couche : Commencez par placer le poulet, l’oignon haché et le beurre dans la mijoteuse. Saupoudrer d’assaisonnements.
- Ajouter des liquides : Verser le bouillon de poulet et la crème de poulet. Mélangez le tout.
- Cuire: Réglez la mijoteuse à basse température pendant 6 à 7 heures ou à puissance élevée pendant 4 heures.
- Effilochage de poulet : Après la cuisson, effilocher le poulet en morceaux et remuer.
- Ajouter les boulettes : Placez la pâte à biscuits (ou les boulettes roulées si vous les préparez à partir de zéro) sur le mélange. Laissez-les cuire encore 1 à 2 heures jusqu’à ce qu’ils soient bien cuits et dorés.
Vous pouvez épaissir la base de soupe avec un mélange de fécule de maïs avant d’ajouter les boulettes si nécessaire. Certaines recettes suggèrent également d’ajouter des légumes surgelés au cours de la dernière heure pour plus de saveur et de nutrition
