Ajouter les épices et la sauce tomate :
Ajoutez le paprika fumé, le cumin, l’origan, du sel et du poivre.
Incorporez les tomates concassées, mélangez bien et laissez mijoter 5 minutes.
Cuisson du riz et du poulet :
Remettez le poulet dans la poêle et versez le bouillon de volaille.
Ajoutez le riz, mélangez légèrement et laissez cuire à feu doux 20 minutes, en couvrant partiellement.
Remuez de temps en temps et ajoutez un peu d’eau si nécessaire.
Dégustation :
Vérifiez la cuisson du riz et du poulet.
Parsemez de persil frais avant de servir bien chaud.
Bon appétit
