3. Finaliser la cuisson
Je remets les filets de poulet dans la sauce, je baisse le feu et je laisse mijoter 10 minutes Ă couvert.
Jâassaisonne avec sel et poivre, et jâajoute le persil hachĂ© en touche finale.
4. Servir et savourer
Je sers ce plat avec du riz basmati, de la semoule ou une poĂȘlĂ©e de lĂ©gumes.
Astuces de cuisine Un goĂ»t plus intense ? Faites mariner le poulet dans un mĂ©lange de citron, huile dâolive et ail pendant 30 minutes avant cuisson.
Une touche encore plus gourmande ? Ajoutez quelques olives vertes à la sauce pour une saveur méditerranéenne authentique !
PrĂ©parez votre fourchette⊠câest un pur dĂ©lice !
