Poulet aux Poivrons, Oignons et Tomates
Faire revenir le poulet :
Chauffez l’huile d’olive dans une grande poêle ou une cocotte.
Faites dorer les morceaux de poulet à feu moyen jusqu’à ce qu’ils soient bien colorés. Réservez.
Cuire les légumes :
Dans la même poêle, ajoutez un peu d’huile si nécessaire.
Faites revenir l’oignon et l’ail jusqu’à ce qu’ils soient translucides.
Ajoutez les poivrons et faites cuire 5-7 minutes jusqu’à ce qu’ils soient tendres.
Ajouter les tomates et épices :
Incorporez les tomates, le paprika, le cumin, le sel et le poivre.
Laissez mijoter 5 minutes pour que la sauce épaississe un peu.
Remettre le poulet :
