1. Puis-je utiliser d’autres fruits à la place des pêches ?
Oui, vous pouvez utiliser d’autres fruits comme la mangue, les framboises, les fraises ou les myrtilles. Remplacez simplement les pêches par d’autres fruits de consistance similaire.
2. Quel lait puis-je utiliser si je ne bois pas de lait de vache ?
Vous pouvez utiliser du lait végétal comme du lait d’amande, de coco ou de soja. Il convient toutefois de rappeler que certains laits végétaux peuvent avoir des saveurs différentes qui peuvent affecter le goût final du dessert.
3. Ce pudding peut-il être préparé chaud ?
Bien sûr, le pudding peut être servi immédiatement après sa préparation, alors qu’il est encore chaud. Cependant, le servir frais au réfrigérateur fait ressortir toute sa saveur et sa texture.
4. Puis-je faire ce pudding sans œufs ?
Oui, vous pouvez essayer une version végétalienne en remplaçant les œufs par exemple. graines de chia ou agar-agar, qui sont un bon substitut aux propriétés gélifiantes.
5. Quelles autres garnitures puis-je ajouter au pudding ?
Vous pouvez enrichir le dessert avec des amandes effilées, des noisettes, du muesli ou le saupoudrer d’épices à la cannelle. Les possibilités sont pratiquement infinies !
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