Préparation des pommes de terre – lavez-les soigneusement, séchez-les et piquez-les avec une fourchette.
Assaisonner – badigeonner d’huile d’olive, saupoudrer de sel et de poivre.
Cuisson – placer sur une plaque de cuisson et cuire au four à 200°C pendant 60 minutes, jusqu’à ce que la croûte soit croustillante et que le centre soit mou.
Trancher et farcir – coupez les pommes de terre sur la largeur, ouvrez-les doucement et ajoutez un morceau de beurre.
Garnitures – versez de la crème sure dessus et saupoudrez de ciboulette.
Prêt! Servir chaud comme collation ou plat d’accompagnement pour le dîner !
Pourquoi allez-vous adorer cette recette ?
Croûte croustillante et centre beurré et moelleux !
Un minimum d’effort – un maximum de goût !
Parfait seul ou en complément de viande ou de salade !
Vous cuisez et vous êtes prêt – pas d’étapes compliquées !