Ces pommes de terre à l’oignon Lipton à la mijoteuse sont un accompagnement simple et savoureux qui deviendra rapidement un favori à votre table. Avec une mijoteuse et un sachet de préparation pour soupe à l’oignon Lipton, cette recette est facile à réaliser et offre un maximum de saveurs. C’est un accompagnement parfait pour les soirs de semaine chargés ou les repas de fêtes.
Ingrédients :
900 g de pommes de terre grenaille, coupées en deux
1 sachet de préparation pour soupe à l’oignon Lipton
60 ml d’huile d’olive
125 ml de poivre noir
125 ml de poudre d’ail
150 ml de persil frais haché (facultatif, pour la garniture)
Étape 1 : Préparation des pommes de terre
Commencez par rincer abondamment les pommes de terre grenaille. Coupez chaque pomme de terre en deux pour une cuisson uniforme. Si les pommes de terre sont plus grosses, vous pouvez les couper en quatre.
Étape 2 : Assaisonnement des pommes de terre
Dans un grand bol, mélangez les pommes de terre coupées en deux avec la préparation pour soupe à l’oignon Lipton, l’huile d’olive, le poivre noir et la poudre d’ail. Remuez bien pour bien enrober les pommes de terre d’assaisonnement.
Étape 3 : Charger la mijoteuse
Placez les pommes de terre assaisonnées dans la mijoteuse. Remuez à nouveau pour bien les répartir.
Étape 4 : Cuisson des pommes de terre
Couvrez la mijoteuse et laissez cuire à feu doux pendant 4 à 5 heures ou à feu vif pendant 2 à 3 heures, jusqu’à ce que les pommes de terre soient tendres et faciles à piquer à la fourchette.
Étape 5 : Garniture et service
Une fois les pommes de terre cuites, parsemez de persil frais haché (si vous en utilisez) pour une touche de couleur et de saveur. Servez-les chaudes en accompagnement de votre plat principal préféré.
Conseils de cuisson :
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