Saupoudre de thym, sel et poivre.
Laisse dorer à feu moyen en remuant régulièrement pendant 10 minutes environ.
Assembler :
Remets les saucisses dans la poêle, mélange bien pour réchauffer l’ensemble.
Rectifie l’assaisonnement.
Servir :
Parseme de persil frais avant de servir.
Astuces :
Pour un goût encore plus fumé, ajoute un peu de paprika fumé.
Tu peux accompagner cette poêlée d’une salade verte ou de moutarde à l’ancienne.
