Sel & poivre Préparation :
Faire revenir les pommes de terre à la poêle jusqu’à ce qu’elles soient bien dorées. Cuire la viande hachée avec l’oignon et les épices à tacos dans une autre poêle. Mélanger avec les pommes de terre, puis garnir de fromage râpé, de tomates fraîches et d’une belle cuillerée de crème aigre. Terminer avec de la ciboulette ciselée.
Astuce : Ajoutez du jalapeño ou quelques tranches d’avocat pour plus de goût