Bereidingswijze:
1. Verwarm de oven voor op 220°C. Bekleed een vierkante bakplaat met bakpapier of vet deze in met een beetje olijfolie.
2. Rol het pizzadeeg uit op een met bloem bestoven oppervlak tot het de grootte van de bakplaat heeft. Plaats het deeg op de bakplaat en druk het goed aan, zodat het de hoeken van de bakplaat vult.
3. Verspreid de marinara saus gelijkmatig over het pizzadeeg, laat een kleine rand vrij aan de randen.
4. Strooi de geraspte mozzarella kaas gelijkmatig over de saus, zorg ervoor dat het goed bedekt is.
5. Verdeel de plakjes pepperoni en de blokjes paprika over de kaas. Bestrooi met gedroogde oregano, zout en peper naar smaak.
6. Bestrijk de rand van de pizza met een beetje olijfolie voor een mooie gouden kleur tijdens het bakken.
7. Bak de pizza in de voorverwarmde oven gedurende 15-20 minuten, of totdat de korst goudbruin en krokant is en de kaas bubbelend en gesmolten is.
8. Haal de pizza uit de oven en laat deze een paar minuten afkoelen. Snijd in vierkante stukken en serveer warm.
