Qui n’aime pas la pizza ? C’est un aliment polyvalent et réconfortant qui ravit à chaque bouchée. Mais et si je vous disais que vous pouvez préparer une délicieuse pizza à partir de zéro en seulement 10 minutes ? Oui, vous avez bien entendu !
Avec cette recette simple et rapide, vous pouvez préparer de délicieuses pizzas dans votre propre cuisine, sans avoir à attendre la livraison ni à préchauffer le four. Entrons dans les détails de ce plat rapide et satisfaisant.
Pizza Express : Introduction
Imaginez l’arôme d’une pizza fraîchement cuite flottant dans votre cuisine en seulement 10 minutes. Cette recette change la donne pour les soirs de semaine chargés lorsque vous avez envie de manger quelque chose de délicieux mais que vous n’avez ni le temps ni l’énergie pour une cuisine compliquée. Avec des ingrédients simples et des étapes faciles, vous pouvez satisfaire vos envies de pizza en un rien de temps.
Pizza rapide : ingrédients
Pour créer ce chef-d’œuvre de pizza instantanée, vous aurez besoin de :
- 100 grammes de saucisses coupées en rondelles
- 50 grammes de fromage à pâte dure, râpé
- 1 tomate moyenne, hachée
- 2 oeufs
- 1/2 tasse de kéfir ou de crème sure
- 9 cuillères à soupe de farine tout usage
- Huile végétale
- Sel au goût
Comment préparer une pizza express ?
1. Préparation de la pâte :
Dans un grand bol, battre légèrement les œufs avec le sel jusqu’à consistance mousseuse. Ajouter le kéfir ou la crème et bien mélanger. Ajouter progressivement la farine en mélangeant jusqu’à obtenir une pâte lisse ayant la consistance d’une crème épaisse.
2. Préchauffez la poêle :
Faites chauffer la poêle à feu doux, ajoutez un peu d’huile végétale et versez la pâte. Répartissez-les uniformément sur toute la poêle.
3. Ajouter les garnitures :
Placer immédiatement les rondelles de saucisses et les tomates hachées sur la pâte. Saupoudrer le dessus de fromage râpé.
4. Cuisson :
Couvrir la casserole avec un couvercle et cuire à feu doux pendant environ 10 minutes ou jusqu’à ce que le gâteau soit cuit et que le glaçage soit bien chaud.
