Ajouter la garniture : Répartissez uniformément les oignons sur la pâte. Disposez les filets d’anchois en croisillons et ajoutez les olives noires.
Cuisson : Enfournez pour 20 à 25 minutes, jusqu’à ce que la pâte soit dorée et croustillante.
4. Dégustation
Servez la pissaladière chaude ou tiède, accompagnée d’une salade verte pour un repas léger aux saveurs du sud !
Astuce : Pour une version plus traditionnelle, vous pouvez ajouter une fine couche de pissalat (purée d’anchois et de sardines) sous les oignons.
Bon appétit ! 
