Répartissez la préparation dans des moules à muffins ou des ramequins légèrement beurrés.
Cuisson :
Enfournez pour 20 à 25 minutes jusqu’à ce que les flans soient bien dorés et gonflés.
Dégustation :
Servez tiède ou froid, accompagnés d’une salade verte ou d’une sauce au yaourt citronnée.
Astuce : Ajoutez quelques dés de tomates séchées ou d’olives pour plus de saveur ! 
(pour 4 personnes)
