Pesto de roquette et tomates séchées : le condiment simple et savoureux

1. Lavez d’abord bien le basilic et la roquette.

2. Mettez dans le mixeur et ajoutez l’ail, le fromage, les tomates séchées, les amandes, le sel et l’huile.

3. Mélangez bien le tout et ajoutez plus d’huile si nécessaire.

4. Répartissez le pesto dans des bocaux et réfrigérez-le pendant 3-4 jours (ou vous pouvez le congeler).

Bon appétit!