Pour la sauce aux échalotes :
3 échalotes émincées
20 g de beurre
150 ml de crème fraîche
1 c. à café de moutarde
Sel et poivre au goût

Pour la sauce aux échalotes :
3 échalotes émincées
20 g de beurre
150 ml de crème fraîche
1 c. à café de moutarde
Sel et poivre au goût