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- Temps total : 1 heure 30 minutes
- Temps de préparation : 30 minutes
- Temps de préparation : 1 heure
Ingrédients
- Sel, au goût
- Graisse végétale, pour le graissage
- 500 g de pâtes Stellini
- 50 g de beurre
- 20 g de farine
- 500 ml de lait
- Poivre noir moulu, au goût
- 200 g de geriebener Maasdamer Käse
- 200 g de fromage à pâte dure, râpé (par exemple cheddar ou parmesan)
- 1 oignon, haché finement
- 2 gousses d’ail, émincées
- 700 g de porc haché
- Herbes de Provence, au goût
- 300 g de sauce tomate
- Fromage supplémentaire pour la garniture
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