Instructions :
Dans une casserole moyenne, mélanger la gélatine et l’eau. Laissez la gélatine dans l’eau pendant 2-3 minutes.
Faites chauffer la casserole à feu moyen, en remuant constamment, jusqu’à ce que la gélatine soit complètement dissoute.
Ajouter le sucre et le jus d’orange dans la casserole. Continuez à remuer jusqu’à ce que le sucre soit complètement dissous.
Retirez la casserole du feu et laissez le mélange refroidir légèrement.
Placez les fruits hachés dans des moules à dessert ou un grand plat allant au four.
Recouvrez les fruits d’une couche du mélange de gel préparé.
Placez le moule au réfrigérateur et laissez reposer le mélange de gel pendant au moins 2-3 heures, de préférence toute la nuit.
Après le durcissement, le dessert au gel fini peut être servi en le refroidissant et en ajoutant des fruits frais comme décoration.
Bon appétit!
